Archivio della categoria: Lifestyle

I bitter: Homemande

I bitter sono bevande antiche, con ricette complesse e impegantive. Prima del proibizionismo esistevano centinaia di marche di bitter aromatici, ma andando avanti nella storia sono sparite tutte a parte alcune tra cui le famosissima Angostura e il Peychaud’s Bitter,

I bitter: Homemande

I bitter sono bevande antiche, con ricette complesse e impegantive. Prima del proibizionismo esistevano centinaia di marche di bitter aromatici, ma andando avanti nella storia sono sparite tutte a parte alcune tra cui le famosissima Angostura e il Peychaud’s Bitter,

Aprire e gestire un bar

“Aprire e gestire un bar“ di Gabriele Cortopassi, edizioni Hoepli, non è il classico manuale, tecnico e asettico su come iniziare questa attività. È molto di più, trattandosi del diario, se così si può dire, di un’esperienza decennale. Cortopassi, barman e sommelierha una

Aprire e gestire un bar

“Aprire e gestire un bar“ di Gabriele Cortopassi, edizioni Hoepli, non è il classico manuale, tecnico e asettico su come iniziare questa attività. È molto di più, trattandosi del diario, se così si può dire, di un’esperienza decennale. Cortopassi, barman e sommelierha una

Bere birra? Fà bene!

Per noi di Barfarm la birra non è una cosa nuova. Abbiamo già scritto articoli relativi a questa buonissime e rinfrescante bevanda: 12 cocktail a base di birra; Birre: cosa non puoi perdere nel 2013 (parte 1); Birre: cosa non

Bere birra? Fà bene!

Per noi di Barfarm la birra non è una cosa nuova. Abbiamo già scritto articoli relativi a questa buonissime e rinfrescante bevanda: 12 cocktail a base di birra; Birre: cosa non puoi perdere nel 2013 (parte 1); Birre: cosa non

Regione che vai, caffè che trovi – Vol. 3

Eccoci arrivati al terzo e penultimo appuntamento con la ricerca dei vari caffè nelle regioni italiane. Negli articoli passati abbiamo perlato di: Caffè alla Valdostana e Bicerin Torinese; Caffè Padovano e Come ordinare un caffè a Trieste. Oggi il nostro

Regione che vai, caffè che trovi – Vol. 3

Eccoci arrivati al terzo e penultimo appuntamento con la ricerca dei vari caffè nelle regioni italiane. Negli articoli passati abbiamo perlato di: Caffè alla Valdostana e Bicerin Torinese; Caffè Padovano e Come ordinare un caffè a Trieste. Oggi il nostro

I 150 bar migliori al mondo: tra loro 10 italiani

Il sito The Daily Meal ha selezionato i 150 bar migliori del mondo, che si distinguono per qualità, tradizione e innovazione. Tra loro 10 locali tutti italiani. Durante una vacanza è inevitabile cercare i migliori bar dove sorseggiare un drink

I 150 bar migliori al mondo: tra loro 10 italiani

Il sito The Daily Meal ha selezionato i 150 bar migliori del mondo, che si distinguono per qualità, tradizione e innovazione. Tra loro 10 locali tutti italiani. Durante una vacanza è inevitabile cercare i migliori bar dove sorseggiare un drink

Regione che vai, caffè che trovi – Vol. 2

Oggi continuiamo il nostro viaggio all’interno delle varianti del caffè lungo la nostra penisola. Nell’articolo precedente abbiamo visto il Caffè alla Valdostana, detto Cafè à la Cognèntse, e il Bicerin torinese. Oggi il percorso ci porta Trieste per capire come

Regione che vai, caffè che trovi – Vol. 2

Oggi continuiamo il nostro viaggio all’interno delle varianti del caffè lungo la nostra penisola. Nell’articolo precedente abbiamo visto il Caffè alla Valdostana, detto Cafè à la Cognèntse, e il Bicerin torinese. Oggi il percorso ci porta Trieste per capire come

Regione che vai, Caffè che trovi

In Italia quando si parla di caffè, l’argomento diventa molto delicato: per noi non è una semplice bevanda, ma è un rito simbolo di italianità. Come spesso avviene, nel Bel Paese, ogni rione, ogni paese, ogni città ha le sue

Regione che vai, Caffè che trovi

In Italia quando si parla di caffè, l’argomento diventa molto delicato: per noi non è una semplice bevanda, ma è un rito simbolo di italianità. Come spesso avviene, nel Bel Paese, ogni rione, ogni paese, ogni città ha le sue