Archivio della categoria: Design

BAILEYS E PASTICCERIA S. CARLO DI NUOVO INSIEME 

In vendita online e nel luxury food store Rinascente di Milano una limited edition per una Pasqua dolcissima.  Pasqua 2022 – Dopo il successo natalizio l’inconfondibile Original Irish Cream Baileys rinnova ilconnubio con un’istituzione della dolcezza meneghina: Pasticceria S. Carlo. E

BAILEYS E PASTICCERIA S. CARLO DI NUOVO INSIEME 

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BONIVIRI LANCIA IL PRIMO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO ITALIANO “CARBON NEUTRAL”

Boniviri (www.boniviri.com), start up innovativa siciliana e società benefit, lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano “carbon neutral”. Il progetto prevede che le emissioni di CO2 generate dall’olio Boniviri lungo tutta la filiera, dal campo alla tavola, siano calcolate,

BONIVIRI LANCIA IL PRIMO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO ITALIANO “CARBON NEUTRAL”

Boniviri (www.boniviri.com), start up innovativa siciliana e società benefit, lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano “carbon neutral”. Il progetto prevede che le emissioni di CO2 generate dall’olio Boniviri lungo tutta la filiera, dal campo alla tavola, siano calcolate,

SPIRITO FELIX

Oggi per “I Drink in giro per l’Italia” ci spostiamo a Pagani – SA DRINK: SPIRITO FELIXBARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano a Pagani (Salerno) INGREDIENTI:4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin0,75 cl Limoncello Pallini2,25 cl succo

SPIRITO FELIX

Oggi per “I Drink in giro per l’Italia” ci spostiamo a Pagani – SA DRINK: SPIRITO FELIXBARTENDER: Marianna Di Leo, bar manager del cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano a Pagani (Salerno) INGREDIENTI:4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin0,75 cl Limoncello Pallini2,25 cl succo

Microfoam, macrofoam e crema di latte.

Per prima cosa, quando si parla di montature in genere, bisogna comprendere cosa si intende a livello fisico per schiuma. Una schiuma non sarebbe altro che un liquido (oppure un solido o gel) che riesce a trattenere al suo interno

Microfoam, macrofoam e crema di latte.

Per prima cosa, quando si parla di montature in genere, bisogna comprendere cosa si intende a livello fisico per schiuma. Una schiuma non sarebbe altro che un liquido (oppure un solido o gel) che riesce a trattenere al suo interno

Pantone 2021: il nuovo anno ci porta due colori

Dopo il blu classico, simbolo di eleganza, il colore dell’anno bisesto e pandemico nella tavolozza della moda due sono i nuovi colori che daranno buon umore e forza. Per il 2021 non basta un colore solo: ce ne vogliono due,

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Ice Please!

Nell’elenco di tematiche che infuocano gli animi di bartender, barlady and so on non possiamo non annoverare il nostro amico ghiaccio, unico e fondamentale ingrediente alla base di ogni tipo di cocktail realizzato al mondo. Nel corso degli ultimi anni

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La Botte e il suo utilizzo Homemade

Vediamo come deve essere, quale botte scegliere e che passaggi dobbiamo fare per utilizzare al meglio la nostra botte. Come prima cosa dobbiamo sapere a che scopo vogliamo usare la nostra botte: l’obiettivo è l’invecchiamento e cioè l’arricchimento di tannino del

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I 150 bar migliori al mondo: tra loro 10 italiani

Il sito The Daily Meal ha selezionato i 150 bar migliori del mondo, che si distinguono per qualità, tradizione e innovazione. Tra loro 10 locali tutti italiani. Durante una vacanza è inevitabile cercare i migliori bar dove sorseggiare un drink

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PRINT E DIGITAL MARKETING AL SERVIZIO DEL MONDO DELLA RISTORAZIONE

Oggigiorno essere degli ottimi chef e avere dei ristoranti curati e ben organizzati non è sempre sufficiente per farsi conoscere e acquisire nuovi clienti. Questo perché l’offerta nel settore della ristorazione (volendo, come un po’ in tutti i settori) è

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HandMade BarTools Roll by Massimo Stronati

Oggi Barfarm è in compagnia di uno dei migliori bartender italiani: Head Bartender del “The Doping Club” @ The Yard Hotel, Milan   Massino Stronati:   Ciao Massimo, siamo qui con te per parlare della tua linea HandMade BarTools Roll, Come

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